Terwijl grote delen van de wereld voor de uitdaging staan om meer voedsel te produceren per hectare, bereiken we in West-Europa juist de grenzen van de intensivering. Na decennia van schaalvergroting zijn monoculturen ontstaan die kwetsbaar zijn voor plant- en dierziekten. Kwistig gebruiken we pesticiden en antibiotica. Zelf worden wij er steeds vaker ziek van. De bij, onmisbaar in de natuurlijke kringloop, lijkt er aan onderdoor te gaan. Weidevogels verdwijnen, stallen verworden tot lelijke puisten in het landschap, water vervuilt en het is slecht gesteld met dierenwelzijn. We staan op een kruispunt. Gaan we door op de ingeslagen weg? Of gaat het roer om en kiezen we voor duurzame landbouw? GroenLinks kiest resoluut voor het model van duurzame landbouw. Een landbouw die zich richt op het sluiten van kringlopen. Een landbouw die de bodem blijvend verrijkt door een steeds wisselende gewassenteelt. Die de natuur niet dood spuit. Die de essentiële rol van de boer in het behoud van ons landschap erkent en beloont. Een landbouw meer lokaal geproduceerd, die smaakvol eten oplevert.
Bron: Eindhovens Dagblad, 12-10-2011
Auteurs: Bas Eickhout en Rik Grashoff
http://www.ed.nl/mening/9654569/EU-moet-kiezen-voor-groen-landbouwbelei…
Bas Eickhout en Rik Grashoff zijn Europarlementariër respectievelijk Tweede Kamerlid voor GroenLinks
- Login om te reageren