In een nieuw rapport, geschreven door een onafhankelijk team onder leiding van prof. Karlheinz Erb van het Instituut voor Sociale Ecologie aan de Alpen-Adria Universiteit in Wenen, wordt de opvatting uitgedaagd dat intensivering van de veeteelt noodzakelijk is om de wereld te voeden. Want: •bijna 40 % van de mondiale graanproductie wordt gebruikt om vee te voeren; voor de EU ligt dat percentage zelfs op circa 65 % (twee derde) •van de totale productie aan oliehoudende zaden, waaronder soja, wordt van meer dan de helft veevoer gemaakt •in 2007 werd ongeveer 25 % van de mondiale visvangst gebruikt voor andere doelen dan het voeden van mensen. Deze vis werd onder meer verwerkt tot voer voor varkens en gevogelte •om en nabij 18 % van de mondiale uitstoot van broeikasgassen is afkomstig uit de veeteelt.
Bron: Nieuwslog, 24-10-2012
http://www.nieuwslog.nl/2012/10/24/65-van-de-graan-en-sojaproductie-wor…
- Login om te reageren