Volgens een onderzoek van Coop willen Zwitserse consumenten dat vooral de groenten en fruit die ze kopen biologisch zijn. Coop vroeg zich af voor welke producten de consument zich vaker tot de biologische sector wendt. Vooral voor de aankoop van groenten en fruit lijkt de bio-werkwijze een belangrijke rol te spelen. Vijfenzestig procent gaf aan bij de aankoop van groenten en fruit daarop te letten.
Deze week is het nieuwe boek van Universiteitshoogleraar Louise Fresco verschenen, getiteld 'Hamburgers in het paradijs. Voedsel in tijden van schaarste en overvloed'. Fresco stelt daarin veel belangwekkende vragen en kaart wezenlijke maatschappelijke kwesties aan zoals de verspilling van voedsel. Maar, Fresco is beter in het analyseren van het probleem, dan in het bedenken van duurzame oplossingen. De inleiding begint als volgt: "Voedsel is vandaag de dag een bron van intense verwarring." Bionext is van mening dat Fresco zelf nogal eens verwarring bij de consument veroorzaakt door haar uitspraken over biologisch en duurzaamheid.
Het ophefmakende onderzoek van de Franse professor Gilles-Eric Séralini, die beweerde dat ratten die ggo-maïs NK603 aten allerlei gezwellen kregen, is niet correct en niet wetenschappelijk onderbouwd. Tot dat besluit komen zowel het Europees Voedselagentschap (EFSA) als het Vlaams Instituut voor Biotechnologie (VIB). Séralini publiceerde het onderzoek op 19 september in het wetenschappelijk tijdschrift Food and Chemical Toxicology. EFSA zegt in een rapport dat de proefopzet fundamentele gebreken vertoont die het onmogelijk maakt om enige zinnige conclusie te trekken. Ook VIB komt tot die conclusie in een wetenschappelijke analyse van Séralini’s onderzoek.
Het stond al een tijdje vast dat vanaf 1 januari 2015 geen chemische pesticiden meer gebruikt mogen worden op terreinen die door openbare diensten worden onderhouden. Maar met een bijkomend decreet wil de Vlaamse regering het gebruik van insectenwerende middelen nog strenger inperken. Het nieuwe decreet, dat er kwam op voorstel van Vlaams minister van Leefmilieu Joke Schauvliege (CD&V) en is goedgekeurd door de Vlaamse regering, is de omzetting van een Europese richtlijn uit 2009.
Steeds meer boeren en consumenten sluiten zich aan bij de opvatting dat het Europees landbouwbeleid anders moet. De bodem- en waterkwaliteit worden door grootschalige landbouw en pesticiden aangetast. Europarlementariër Bas Eickhout: “Dat willen wij anders: Landbouwbeleid mag niet ten koste gaan van gezondheid en milieu. We moeten met belastinggeld niet méér problemen veroorzaken, maar juist strenge eisen stellen ter bescherming van milieu en gezondheid.”
De bedrijven stoten te veel ammoniak uit of treffen te weinig maatregelen om de uitstoot te beperken. De provincie schrijft dat in een rapportage over controles die in 2010 en 2011 zijn uitgevoerd. Van 627 bedrijven die zich aan nieuwe stikstofregels moeten houden, waren er 332 in overtreding. Bij 56 bedrijven ging het om een zware overtreding, zoals luchtwassers die niet zijn geplaatst, niet werken of onvoldoende capaciteit hebben. In Asten, Bernheze, Boekel, Oss en Veghel werden bovengemiddelde aantallen overtredingen geconstateerd.
De komende weken controleert Hoogheemraadschap Hollands Noorderkwartier (HHNK) samen met de politie Noord-Holland Noord 290 bloembollenbedrijven op verontreiniging van het oppervlaktewater. Bij deze bedrijven wordt gecontroleerd of ze de juiste maatregelen treffen om verontreiniging van het oppervlaktewater tegen te gaan. Het doel is om uiteindelijk te komen tot een betere waterkwaliteit door onnodige schadelijke lozingen in het oppervlaktewater te voorkomen. Uit een recent RIVM rapport (bijlage) blijkt echter dat in de bollenteelt de hoeveelheid van bestrijdingsmiddelen zoals imidacloprid die in het oppervlaktewater terecht komt vooral bepaald wordt door drainage (ontwatering). Drainage is strikt noodzakelijk omdat een constant grondwaterpeil voor bollenteelt (bijvoorbeeld tulpen) zeer belangrijk is. De verantwoordelijkheid voor oppervlaktewaterverontreiniging met imidacloprid door de bollenteelt kan dus niet op de bollenboeren worden afgeschoven. De actie van HHNK is zinloos. Een betere waterkwaliteit kan alleen worden bereikt door een verbod op het gebruik van imidacloprid in de bollenteelt.
De Europese Voedselautoriteit (EFSA) stelt dat het recent gepubliceerde artikel met betrekking tot tumoren bij ratten die GGO-maïs en/of glyfosaat gevoederd kregen van onvoldoende wetenschappelijke kwaliteit is om als waardevol beschouwd te worden voor de evaluatie van de risico's. De eerste analyse door EFSA wijst er op dat het concept, het systeem van rapportering van de gegevens en de analyse van de studie, zoals in het artikel beschreven, inadequaat zijn.
De Europese Unie wil de achteruitgang van de biodiversiteit stoppen. Met de uitvoering van de plannen vlot het niet. Dat concludeert Birdlife International in een recent gepubliceerd rapport. Ook op Nederland heeft de organisatie kritiek. In Nederland zijn er 166 Natura 2000-gebieden. Maar veel natuur binnen die gebieden staat er niet best voor. De meeste gebieden hebben nog steeds geen beheerplannen. Het schrappen van de robuuste verbindingszones van de Ecologische Hoofdstructuur brengt natuurherstel verder buiten beeld. Ook buiten het Natura 2000-netwerk laat de bescherming van biodiversiteit zeer te wensen over. Dit geldt vooral voor gebieden met intensieve landbouw. De intensieve landbouw is volgens BirdLife International een belangrijke oorzaak voor het verlies aan biodiversiteit. Het aantal vogels op het boerenland is de afgelopen 50 jaar in Nederland met meer dan 60% afgenomen.
In de grote Nederlandse rivieren Maas, Rijn en Nieuwe Maas, komen hoge percentages bacteriën voor die resistent zijn tegen een of meer soorten antibiotica. Dit blijkt uit ‘verkennend’ onderzoek van het RIVM, waarvan de resultaten in 2011 zijn gepubliceerd. De uitkomsten van dit onderzoek bevestigen eerdere metingen van Rijkswaterstaat uit 2008 en onderzoek van het RIVM in 2010. De oorzaak wijst duidelijk in de richting van de intensieve veehouderij. Volgens het RIVM kunnen mensen antibioticaresistente bacteriën binnen krijgen als zij worden blootgesteld aan verontreinigd oppervlaktewater. Dit kan onder meer door te zwemmen in recreatiewater of door oppervlaktewater te gebruiken voor het besproeien van gewassen.