Tussen 2007 en 2012 is het bio-landbouwareaal in Frankrijk bijna verdubbeld van 557.000 tot meer dan één miljoen hectare. In dezelfde periode is het aantal biologische boeren zelfs meer dan verdubbeld van 12.000 tot 24.500. Met een stijging van 6.400 tot 12.300 is het aantal verwerkers en detaillisten ook zeer positief ontwikkeld. De verkoop van biologische voedingsmiddelen aan consumenten steeg van 2 miljard euro naar 4,1 miljard euro. En al jaren neemt het gebruik van bioproducten in de catering toe. De omzet hierin is inmiddels gestegen tot 169 miljoen euro. Deze cijfers werden bij het begin van de twee weken durende actieperiode Printemps Bio aangekondigd (1 tot en met 15 juni). Dit gebeurde door Stéphane Le Foll, de minister van Landbouw.
Bron: AGF, 24 juni 2013
http://www.agf.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=98340
- Login om te reageren